Nướng Lạp Xưởng Bằng Lò Nướng Bao Lâu

Sấy lạp xưởng bằng lò nướng không cần phơi nắng là một trong những cách được nhiều gia đình lựa chọn để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và rút ngắn thời gian chờ đợi nhưng vẫn giữ nguyên hương vị như truyền thống. Vậy các bước chi tiết thực hiện như thế nào? Hãy cùng Inox Kiến An tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau đây nhé!

Nguyên tắc giúp lò nướng lạp xưởng luôn bền lâu

Việc thực hiện các nguyên tắc sau đây không chỉ giúp lò nướng của bạn được bền lâu hơn mà trong quá trình sử dụng còn đảm bảo được sự sạch sẽ và an toàn cho người dùng.

Hy vọng rằng, với cách sấy lạp xưởng bằng lò nướng được chia sẻ trên đây, bạn sẽ có cho riêng mình bí quyết hoàn thiện món ăn đơn giản cho cả gia đình trong những ngày Tết đang cận kề này. Nếu bạn có nhu cầu đặt mua sản phẩm lò sấy lạp xưởng chất lượng, giá tốt thì hãy liên hệ ngay cho Inox Kiến An qua hotline 0908.409.449 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất nhé!

Nhiều nạc ăn gây nghiện – Loại này thơm nhiều nạc, ăn không bị ngấy, 1 thùng 20 gói, mỗi gói 600gr/10 cây, cây to và tròn thịt đỏ nhìn bắt mắt.

Bí quyết sấy lạp xưởng bằng lò nướng ngon, hiệu quả

Xếp lạp xưởng đều trên khay để thành phẩm được chín đều và ngon hơn

Vì sao bạn nên sấy lạp xưởng bằng lò nướng?

Có thể thấy, lạp xưởng là loại thực phẩm phổ biến và được trải qua nhiều công đoạn trước khi thành phẩm. Trong đó, sấy là giai đoạn quan trọng giúp tạo độ khô, dai, màu sắc đẹp và duy trì thời gian bảo quản lâu hơn.

Trước đây, khi chưa có các thiết bị chuyên dụng thì chúng ta chỉ đem lạp xưởng ra phơi nắng. Tuy nhiên, cách làm này gây mất vệ sinh do thực phẩm dễ bị côn trùng, vi khuẩn bám vào. Bên cạnh đó còn phải phục thuộc vào thời tiết, mất nhiều thời gian.

Mặc khác, sấy lạp xưởng bằng lò nướng than cũng không đảm bảo chất lượng do khó kiểm soát được nhiệt độ và thời gian đốt. Đồng thời, khí và bụi than có thể gây ảnh hưởng đến an toàn vệ sinh thực phẩm.

Chính vì những lý do đó, bạn nên sấy lạp xưởng bằng lò nướng hiện đại. Qua đó, chất lượng lạp xưởng được ngon hơn, đảm bảo vệ sinh, năng suất sấy lớn. Đồng thời nhiệt độ, thời gian và độ ẩm sấy được cài đặt tự động giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức chờ đợi.

Việc sử dụng lò nướng giúp lạp xưởng được chín đều, an toàn và tiết kiệm thời gian thực hiện

Nguyên lý hoạt động của lò nướng sấy lạp xưởng

Hầu hết các lò nướng sấy lạp xưởng đều hoạt động dựa trên quá trình gia nhiệt khí nóng thổi đối lưu tuần hoàn khắp buồng giúp tách ẩm, lấy đi hơi nước trong nguyên liệu cho đến khi đạt yêu cầu.

Phía trong tủ sấy được trang bị các lỗ thông gió giúp hơi nóng được phân phối khắp các khay sấy, hơi nước được thổi ra bên ngoài qua cửa xả ẩm. Quá trình sấy được diễn ra hoàn toàn tự động và sẽ tự ngắt điện khi hết thời gian.